Hotel Fryderyk Restauracja & Spa to zabytkowy obiekt z ponad 150-letnią tradycją gościnności i równie długą historią. Hotel został wybudowany w 1862 roku przez lokalnego przedsiębiorcę i radnego miasta, Aloisa Schmidta, jako Villa Schmidt. Był to luksusowy pensjonat dla gości z wyższych sfer, przybywających na kurację do ówczesnego Bad Reinerz. Po śmierci fundatora przechodził z rąk do rak, pełniąc nieprzerwanie funkcje noclegowe.
W 2009 roku przeszedł gruntowny remont, podczas którego pieczołowicie odtworzono pierwotny wygląd budynku i atmosferę XIX-wiecznej elegancji. Dziś hotel zachwyca swą eklektyczną architekturą, stylowymi wnętrzami i indywidualnie zaprojektowanymi pokojami, z których każdy jest małym dziełem sztuki.
Pokoje Hotelu Fryderyk dają pełną gwarancję wypoczynku. Przestronne, nastrojowe wnętrza pozwalają odetchnąć, zrelaksować się i śnić głębokim, spokojnym snem. W Hotelu Fryderyk każdy pokój jest małym dziełem sztuki. Adaptację aktualnego wystroju Hotelu nadzorowała holenderska designerka Esther Verheij, która włożyła sporo pracy w odtworzenie klimatu dziewiętnastowiecznego pensjonatu dla gości z wyższych sfer. Meble wynajdowała w całej Europie, a materiały tapicerskie pochodzą od najlepszych angielskich producentów.
W Hotelu Fryderyk funkcjonuje Strefa Wellness, która obejmuje: jacuzzi, saunę fińską, łaźnię parową, podgrzewane fotele ceramiczne z fototerapią, masaż prysznicowy. Strefa wellness rezerwowana jest do wyłącznej dyspozycji gości. Poza relaksem w SPA, Hotel Fryderyk oferuje szeroką gamę zmysłowych masaży, luksusowe ceremonie Spa, masaże dla dwojga, rytuały w saunie parowej, a także kosmetyki przeznaczone do kontynuacji pielęgnacji ciała w domu.
Restauracja Fryderyk przez cały okres swojej działalności wypracowała sobie renomę nie tylko wśród smakoszy z okolicy, ale również wśród elitarnych gości z całego świata, którzy niejednokrotnie zachwycali się tutejszą kuchnią i, w dowód uznania, z chęcią powracali w progi Restauracji. Stylowy wystrój, kameralna atmosfera, wykwintne menu oraz profesjonalna obsługa, to największe atuty Restauracji. Kuchnia opiera się na lokalnych i naturalnych składnikach, przez co jest przyjazna alergikom i osobom przebywającym na diecie. Korzenie sięgające historii Hrabstwa Kłodzkiego, a także życie Fryderyka Chopina były inspiracją przy tworzeniu karty menu. We Fryderyku wyznaje się zasadę "jesteś tym, co jesz", przez co w kuchni wykorzystuje się połączenie naturalnych i świeżych składników, doprawionych pasją i szczyptą wykwintności.
Restauracja Hotelu Fryderyk jest również miejscem spotkań wybitnych osobistości podczas odbywającego się corocznie Festiwalu Chopinowskiego w Dusznikach Zdroju. Twórczość Fryderyka Chopina, rozbrzmiewająca w eleganckich i stylowych wnętrzach, stanowi nieodzowny element kulinarnych doznań Restauracji Fryderyk.
W części kawiarnianej Restauracji znajdują się eleganckie komfortowe sofy, które sprzyjają odpoczynkowi przy pysznej kawie, aromatycznej herbacie lub lampce dobrego wina.
Hotel akceptuje zwierzęta domowe.
